「尾張名古屋は"食"でもつ !」
歴史がはぐくんだ独創性と味を愛するがゆえの素材への執着心。
今も圧倒的な支持を得て受け継がれている「おいしさ」はみな、その黄金の不文律を周到しています。
庶民に愛されて続けてやまない老舗の味・ご当地の味はその時代・ジャンルを問わず、長きにわたり伝承されていることが真の価値の証明です。
どの地域の「郷土めし」にとってもそうであるように「名古屋めし」にも物語(ストーリー)があります。
長い歴史を持つもの、まだ生まれて日の浅いものとさまざま。しかし、それぞれの物語(ストーリー)の中に実は本当の「おいしさ」の魔法がある。
そう考えるのは私たちだけではないはずです。
TinyOneがお届けする「名古屋めし物語」にご期待ください。